Du bist, wie du isst.
Nachhaltig ausbilden in Lebensmittelberufen
Nachhaltigkeit in der Aus- und Weiterbildung: Junge Menschen und ihre Ausbilderinnen und Ausbilder erfüllen eine wichtige Funktion für die nachhaltige Gestaltung unserer Gesellschaft und ihrer Zukunft. Nachhaltigkeit betrifft uns alle – ökologisch, sozial und ökonomisch. Gerade in Lebensmittelhandwerk und -industrie hat sie eine Schlüsselfunktion inne. Wie kann Nachhaltigkeit dort aussehen?
8 Seiten / BMBF
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Stand: 31.12.2019
